January 25, 2008

酔笑苑

 私の所属する課に新人が入ってきたのでホルモン焼きの酔笑苑(すいしょうえん)で宴を催しました。5404

 1階はカウンターの席で大混雑。予約した我々は2階の座敷。脇の薄暗い路地から上の階に上がります。

 厚木のホルモンといえばシロコロ!
 これは絶対外せないらしいんですが、実は私...初めて食べます。5407

  
 これは生後6ヶ月の豚の大腸です。
 厚木市内の食肉処理場で朝出荷されたモノが夕方に店に並ぶんだとか...新鮮そのものです。5425

  
 ちょっと焼きすぎましたが、焼き上がりはふっくらして甘みがあり噛めば噛むほど良い味です。これはヤミツキになりますねぇ。5440

  
 豚タンとレバー、それにカシラです。
 食わず嫌いの仲間もこのレバーなら食べられる!と手を伸ばしておりました。5445

  
 シロモツも最高!5451

  
 もちろん牛もあります。口直しのカルビと...5458

  
 ハラミ(^o^)b もちろん牛も旨い♪5472

 
 どんどん焼いちゃいましょう!5484
  
 乾杯は生ビールでしたが、その後はホッピー!
 少しはカロリーが気になって...(^_^;5485

  
 初めて食べたピストン!は心臓付近の血管部分なんだそうです。
 これもオーイスィー!(^o^)/5491

  
 ミミガーで口直しをして...5502

  
 コブクロとガワ...ガワって何処の部位だったかな?まあ、旨いからいいか(^▽^)5507

  
 歓迎会をそっちのけで久し振りにホルモン焼きを楽しみました!
 旨い!の一言ですね。
 


neori2004 at 06:26 │Comments(8)TrackBack(0)clip!嗜好と酒肴 

トラックバックURL

この記事へのコメント

1. Posted by あっぽさん    January 25, 2008 09:15
ホルモン、美味いですよね〜
我が家のマンションの飲み仲間達と
近くに出来たホルモン屋に最近よく行きますが
七輪を囲んで、ワイワイ言いながら
酒を酌み交わすのは、この上なく楽しいですね〜
ただ、ホルモン=飲み、と言うことになるので
車での集まりに向かないのはチト残念ですが…
しかし、写真、上手だなぁ〜
2. Posted by life87    January 25, 2008 20:03
5 あっぽさん こんばんは!
>七輪を囲んで、ワイワイ言いながら
酒を酌み交わすのは、この上なく楽しいですね〜

ですねぇ。あっぽさんも同じでしたか!今回は会社のメンバーだったので、今度は仲良グループで来たいと思います。

>ただ、ホルモン=飲み、と言うことになるので
車での集まりに向かないのはチト残念ですが…

車で飲むには宿泊場所の確保が必要ですね。

>しかし、写真、上手だなぁ〜

有り難うございます。褒められると伸びる質なんですσ(^▽^
3. Posted by chandra    January 25, 2008 21:57
いやだなぁー ブロガーですねぇー こんなに写真とっちゃってぇー 

 てめぇーは!?!(-_-)=○()゚O゚)うっ はい もちろん!


放るもん という意味なんですよね・・(^◇^;)
私は あまり経験が・・・(..;)
4. Posted by life87    January 25, 2008 23:09
5 chandraさん こんばんは!
>いやだなぁー ブロガーですねぇー こんなに写真とっちゃってぇー 

私はchandraさんに倣ってるんですけどぉ(^▽^;

>放るもん という意味なんですよね・・(^◇^;)
私は あまり経験が・・・(..;)

その通りです。でも放っちゃ勿体ないですよ。
部位を聞かずにチャレンジしてみてください。
とっても美味しいです。
5. Posted by Nancy    January 26, 2008 00:10
look like Chinese and Korean food?
6. Posted by life87    January 26, 2008 00:23
5 Hi,Nancy!

This broiled meat is Kentucky oyster.
There are a lot of people who hate smelling in Japan though it is popular food.
I am one of the favorite foods.
This name is the HORUMON-YAKI.
7. Posted by “M”    January 26, 2008 09:33
遅コメですが・・・
ホルモンというか“肉の店”という意味では
五反田の「日南」に良く行ってました。
レバ刺、ハラミの串焼き・・・小奇麗な感じ
では無いですが、ビールは勝手に冷蔵庫から
出したり、ワインは焼酎もあってお気に入り
でした。
8. Posted by life87    January 26, 2008 09:43
5 “M”さん こんにちは!
>ホルモンというか“肉の店”という意味では
五反田の「日南」に良く行ってました。

確かに...ホルモン専門店というより焼き肉屋ですね。

>ビールは勝手に冷蔵庫から出したり、

アットホームな感じで良いですねぇ♪

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔   
 
 
 
コメント&トラックバックの表示についてのお願い
いつも投稿していただきありがとうございます。この度、迷惑コメント&TB抑制のため、全てLife87による確認作業後に表示される仕組みに変更いたしました。
表示まで時間がかかることもありますが、ご容赦いただきますようお願い申し上げます。